Ingredienti
200 gr circa di spaghetti
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di olio di oliva extravergine
cipolla, sedano e carota per il soffritto
sale
150/200 gr di salmone (trancio, filetto o una confezione di salmone al naturale)
vino bianco
erba cipollina

Preparazione
Preparate la pasta mantenendo una cottura al dente. In una padella fate scaldare l’olio e preparate il soffritto come d’abitudine. Aggiungete il salmone pulito e tagliato a piccoli pezzi e fate cuocere per pochi minuti fino a che non assumerà un delicato colore rosa. Bagnate con abbondante vino bianco e lasciate evaporare. Aggiungete il concentrato di pomodoro e mescolate delicatamente per non ridurre il salmone in poltiglia. Aggiustate di sale, scolate la pasta e fatela saltare per pochi minuti in padella aggiungendo una spolverata di erba cipollina tritata. A piacere aggiungete un filo d’olio extravergine.

Ho preso una decisione con il cuore, non me ne pento. Ieri notte non ho dormito ed eri fisso nei miei pensieri. Spesso quest’estate sei arrivato nel mio cervello.

Mi dispiace.

Sono fatta male e lo so. Poche volte nella mia vita ho sentito muoversi qualcosa dentro me, anzi questa è la prima volta che mi capita così fortemente. Sentire una forza agitarsi in me, non comprenderla fino in fondo..eppure non poter fare a meno di essere travolti.
E capita che per tornare in superfice, per respirare, io abbia detto e fatto cose di cui non vado fiera.

Mi dispiace.

Sono stata eccessiva, sono stata cattiva. Scusami.

All’inzio ci ho provato ad essere calma a cercare di farti vedere quello che forse tu era un paio d’anni che cercavi di dirmi con il tuo “ma tu mi vuoi?”, “io non mi sento desiderato”.
Ci ho provato, ma pur sentendo il nocciolo della questione, non riuscivo a comprendere tutto il disegno, sentivo solo il bisogno estremo di risalire in superfice e respirare…da sola.
Ed ho scalciato, ti ho urlato contro, ti volevo km lontano da me, solo perché non sapevo che dirti, solo perché non avevo parole.

Mi dispiace.

Di notte vedo quello che ti ho fatto, e mi sento male. Mi dispiace.

Vorrei poter tornare indietro e parlare, ma in fondo non vi è nulla da dire. La cosa che mi manda in bestia e non sapere se stai bene.
Si mi preoccupo, perché so che sei una brava persona, so che io ti ho fatto male.

Vorrei solo sapere che stai bene, che stai trovando la tua strada.
Sarà sbagliato, ma di notte torni prepotentemente e fa male e questo me lo porterò per sempre.
Di notte il dolore di ciò che si è detto e fatto, di giorno la paura di fare male.

Comunque è sempre carina la scritta “Chiuso per ferie”, anche se non è detto che non posti qualcosa, ormai internet la trovi pure sotto gli igloo…

Domani mattina si parte. Detta così pare che debba prendere la macchina e andare chissà dove, niente di più lontano.
E che sinceramente ho preso coscienza del fatto che sono in vacanza, ma mi pare solo per un week lungo e niente di che. Forse domenica mi renderò realmente conto dove mi troverò, mah!

Comunque!

Buone Vacanze popolo di sardine al mare e di pedalatori della montagna.

Tutto ebbe inizio un mese fa quando tentai di prelevare con il mio bancomat per “sentirmi dire” “impossibile eseguire l’operazione”, così riprovai su altri 3 bancomat. Nada.

Nelle settimane seguenti cercai di comprare un biglietto aereo online, misi tutti i miei dati personali e i dati della carta di credito. Ora la maggior parte delle VISA ti chiedono il security code, che io ho attivo dal 2009, lo inserisco UNA SOLA VOLTA e paf! “Terzo tentativo. Utente Bloccato”.
Scatta l’sms sul cellulare: “addebito di tot € in carta di credito”

O__O

Sorvolo sulle mie reazioni che ho scatenato con colui che era a tiro in quel momento.

Morale 2 settimana di saldi impossibilitata a prelevare, pagare con il bancomat e fare acquisti online.
Vado in filiale, perché ovviamente il call center non mi può essere di aiuto, e richiedo un altro Bancomat. E la carta di credito? Ovviamente la filiale non gestisce le carte di credito, ovviamente il call center non mi può aiutare.
Devo attivare una procedura online e mi viene dato un sito di riferimento.
Armata di pazienza accendo il pc vado sul sito e digito i miei codici (n. carta di credito, data di nascita). Messaggio “Attenzione i suoi dati non sono validi. L’operazione non può essere eseguita”.
Richiamo il call center e chi mi sento dire? “Ma non è quello il sito in cui deve andare, ve n’è un altro che non è un normale url, ma è una sorta di intranet interna più sicura per la gestione delle carte”.
Alchè alquanto scocciata, anche perché nel frattempo siamo a metà luglio, le faccio notare che in Filiale mi avevano dato quell’indirizzo web. La sciura, alquanto antipatica, mi ha detto “ora è tutto riattivato”.
Bene, direte. Mica è finitia?!
A sto punto, dato che non sono mai stata capace (e ora so che non era colpa mia ma mi hanno dato un sito sbagliato), provo a verificare il mio E/c online della carta di credito e di entrare sul sito per verificare che effettivamente il mio security code sia attivo.
Morale: utenza bloccata.

Intanto mi arriva il bancomat e riesco ad attivarlo (miracolo!), compro due cose con la carta di credito e…non funziona più l’sms di alert! O_O

E quindi: no acquisti online, no estratto conto online, no accesso al mio profilo di sicurezza per la carta di credito, no sms alert.

Mi ritrovo ieri sera, e intanto luglio è finito, a dover fare un bonifico. Metto tutti i dati, inserisco l’IBAN, mi viene richiesto il codice, lo scrivo. Paf “Codice Invalido”. Ok ok niente panico, rifa.
Paf “ Codice Invalido”. Mi incazzo e chiedo aiuto.
Terzo tentativo: “Codice Invalido. Utente bloccato”.

Niente bonifico!

Chiamo il call center per poter attivare riattivare l’sms allert. Provo con il numero verde identificato come “Clienti Carte di Credito”, inserisco il mio numero di carta “spiacenti non ci risulta che lei sia cliente UniCredit” O_O
Allora, ritorno sui miei passi, e vado al call center del conto corrente (per intenderci quello che mi avevano detto che non gestiscono le carte, e che mi ha dato un url sbagliato per la mia carta di credito), faccio tutta la trafila. Messaggio “ci dispiace informarla che per problemi tecnici il servizio non è attivo”.

Chiamo uno della filiale per la carta dei codici per i bonifici e che mi sento dire “ci scusi! Quando le abbiamo rifatto il bancomat ci siamo scordati di dirle che la sua carta codici è scaduta, dobbiamo darle il bussolotto. Venga a trovarci e glielo diamo”.

Ora! Giuro che se:
Prendo il bussolotto ma ho comunque l’utenza bloccata sul mio conto
Non sono in grado di attivarmi l’sms alert
Non sono in grado di dirmi se il mio security code della carta funziona

E mi dicono: deve chiamare il call center.

Mi munisco di pistola e li ammazzo e poi chiudo il conto.

In tutto ciò in questo mese ho avuto problemi con:
polizza casa
bolo auto
multa pagata che non risulta
municipio che dice di essere aperto e invece se ne va in ferie

BASTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

>>> CHICAGO DOWNTOWN

1. Chicago Loop
Partendo dal centro delle città (Downtown o Loop) caratterizzato dai grattaceli che arrivano anche ai 108 piani della Willis Tower.
Quindi sicuramente la prima cosa da fare è prendere l’ascensore che porta allo skydeck della Sears Tower e ammirare lo skyline della città. Affacciato sul Lago Michigan, il lago più grande degli USA, il grattacielo di giorno offre una vista mozzafiato sulla città – bella sia di giorno sia ‘by night’ – e uno sguardo sull’infinito orizzonte oltre il lago. Una volta capito com’è fatta la città, si può prendere l’ascensore che va alla velocità della luce e dirigersi verso Michigan Avenue, detta anche Magnificent Mile, la via principale della città, famosa per il blues – e i Blues Brothers -, per Al Capone e per un Flash Mob Party in onore i Oprah Winfrey, su cui si affacciano i più bei palazzi, negozi e hotel.
Gli edifici, sia antichi sia moderni, sono tutti altissimi. Di tanto in tanto si incontra una vecchia chiesa, un piccolo castello in stile medievale, ma la maggior parte dei palazzi sono grattacieli. Come molte delle città statunitensi, le strade sono parallele tra loro, ma tutte tengono conto di un elemento fondamentale che contraddistingue Chicago e che la rende profondamente diversa rispetto a New York City: la presenza del lago. Il Lago Michigan è il più grande del mondo. Fa parte dei famosi cinque Grandi laghi americani.
Fare un giro sul lungolago è un’esperienza da non perdere. In estate, le acque sono del colore del Mar dei Caraibi, con tutte le sfumature di verde, le spiagge hanno sabbia bianca e fina e sono affollate di persone che prendono il sole o passeggiano a piedi, sui pattini o in bicicletta. In inverno, invece, quando cala il freddo dal nord, il lago ghiaccia a tal punto che lo sport preferito è il pattinaggio sul ghiaccio. Il lago è navigabile e sono molti a possedere una barca. All’interno della città scorre anche il Chicago River, anch’esso navigabile. In città non manca il verde.
Link: Chicagoloopalliance.com

2.Millennium Park

Il parco dell’Avvenire. Poco prima di arrivare al grande lago Michigan, la città di grattacieli lascia spazio, lungo la costa, a un parco di viali ordinati, di aree di ritrovo, di aiuole. E pure in quello spazio verde, ci si sente piccoli di fronte a un’idea di futuro e di progresso. Accade così che si arriva davanti al Could Gate di Anish Kapoor, una scultura sopranominata “The Bean”, ovoidale, la cui superficie riflette a specchio e deforma tutta la realtà intorno: impossibile trattenersi dal giocare con la propria figura e non vedersi allungati, schiacciati. L’analoga idea di futuro che ti avvolge, di tempo che passa veloce e tu che ci sei dentro e non puoi che esserne trascinato, accade di fronte ai grandi avveniristici archi sinuosi di titanio dal bagliore metallico della tribuna di Frank Gehry, proprio l’architetto che ha progettato il Guggenheim di Bilbao.

Il Millenium Park si trova al centro di Chicago, nella downtown, ed è aperto tutti giorni dalle 6 del mattino alle 11 di sera. L’ingresso e gratuito e la cosa migliore da fare per visitarlo è iniziare dal Centro di Accoglienza che si trova al 201 di E. Randolph Street. Se siete fortunati, potreste anche partecipare ai numerosi eventi che qui vengono programmati.
Link: Millenniumpark.org

3. James R. Thompson Center
ll James R. Thompson Center (anche noto come Clark & a causa della sua CTA Blue Line Lago di stop) si trova nella Randolph Street, nel Loop, Chicago. L’edificio, inaugurato nel maggio 1985 lo Stato dell’Illinois Center. E ‘stato nuovamente dedicato nel 1993 per onorare l’ex governatore dell’Illinois, James R. Thompson. La proprietà occupa l’intero isolato delimitato da Randolph, Lago, Clark e Streets LaSalle, uno dei 35 full-size isolati all’interno di Loop di Chicago. Di fronte al Centro Thompson si trova la scultura di Jean Dubuffet
Il JRTC è stato progettato da Murphy / Helmut Jahn e chiamato “scandaloso” o “meraviglioso” dai critici, quando si aprì. Il colore della strada pannelli livello è stato confrontato con zuppa di pomodoro. La struttura in vetro non riflette la funzione dell’edificio, e trasmette invece l’immagine del postmodernismo pura, l’effetto è sorprendente, soprattutto dal Centro Daley. Visitatori all’interno del JRTC può vedere tutti i piani diciassette strati partway intorno immenso atrio dell’edificio skylit.

Da vedere, anche se non descritto in questo post:
a) Chicago Theatre, 175 N. State Street (Thechicagotheatre.com)
b) City Hall & County Building
c) Macy’s in State Street (la ex catena di grandi magazzini Marshall Field’s, fondata nel 1852, stata acquistata dalla catena Macy’s)

>>> NORTH SIDE CHICAGO

A nord del Loop parte la maggiore strada commerciale di Chicago, il Magnificent Mile, splendido viale in cui si trovano grandi edifici come il Tribune Tower, la Water Tower o l’Hancock Center, negozi e locali tra i più grandi ed esclusivi di tutti gli Stati Uniti. Da qui si può raggiungere facilmente la Old Town, la vecchia Chicago in cui si trovano locali molto animati nelle ore serali e negozi caratteristici. Proseguendo si giunge nella Gold Coast, zona residenziale più esclusiva e signorile della città sul Lago Michingan. Infine prendendo la North Lake Shore Drive si arriva al Lincoln Park, la maggiore area verde della città, molto frequentata durante la stagione estiva da chi ama passeggiare e fare sport.
Link: Themagnificentmile.com

>>> SOUTH LOOP CHICAGO
E’ la parte sud del centro di Chicago, lo scenario cambia totalmente. Zona industriale e residenziale con palazzi sicuramente più bassi. Vale la pena fare un giro per la South Avenue per mettere a confronto la parte nord con questa area e vedere le differenze e cogliere la “vecchia” Chicago.
Da visitare la library public chicago e la university chicago.

Lincoln Park Zoo
Per quei capretti amorosi della natura, il giardino zoologico di Pritzker, del parco di Lincoln è la destinazione perfetta. Il giardino zoologico del parco di Lincoln è buono per l’esame degli animali da una distanza, ma nel giardino zoologico dei childrena, i capretti sono benvenuti pet e giocare con vari piccoli animali. I capretti possono toccare gli istrici, le iguane ed i conigli, tutti mentre nell’ambito del controllo degli zookeepers. I capretti possono inoltre vedere le scuole materne glass-walled, in cui i custodi si preoccupano per gli animali del bambino delle specie più esotiche che erano malato, debole nati, o sono state rifiutate tramite le loro madri.
Link: lpzoo.com
O se preferite l’acquario:sheddaquarium.org

Concludo dicendo che a Chicago vi sono anche numerosi musei da vedere, proprio per tutti i gusti! Una breve carrellata:
A) Chicago History Museum – http://www.chicagohs.org
B) Art Institute of Chicago – www.artic.edu
C) Field Museum – http://www.fieldmuseum.org
D)Museum of Science & Industry – http://www.fieldmuseum.org
E) Planetarium and Astronomy Museum – http://www.adlerplanetarium.org/

In cima alla lista è comparsa una nazione/continente: Australia. Il sogno di una vita.
Dopo sono andata “virtualmente” a capo e li mi sono fermata.

Sono cresciuta con questa frase impiantata nel cervello:”nella vita ci sono persone che si suddividono in due categorie. La prima sono quelle che passano davanti una vetrina tutta la vita e non ci entreranno mai in quel negozio. La seconda che passano davanti alla stessa vetrina, magari per mesi, anni, ma sapendo che prima o poi entreranno in quel negozio. Tu da che parte vuoi stare?”.

Ecco. Quello che tento di spiegare e che per poter scegliere bisogna conoscere, perchè scegliere di fare o di essere qualcosa solo perchè fico o giusto è la cosa più sbagliata a mio avviso. Ed ecco spiegato perchè non saprei che metterci in quella lista.

Ora ci voglio riprovare…20 “cose”, la vedo dura ma proviamoci…tanto flickr carica.

1. Australia
2. Fare il bagno nuda di notte
3. Condividere con qualcuno la verità, quella mai detta a nessuno
4. Provare ad andare sulla tomba di mio padre e vedere che si prova
5. Non vergogliarsi di dire che anche tu lo vuoi
6. Prendere un auto lungo una strada vuota e accellerare, accellerare e scegliere poi di frenare
7. Riuscire ad organizzare una mangiata tra persone e sapere che davvero hanno piacere di essere li con te
8. Vedere via col vento e cercare di cogliere quello che ci vedeva mia madre
9. Trovare un posto dove valga la pena di avere casa e di morire
10. Andare in Norvegia
11. Riprendere in mano “Come un Bimbo” e finirlo
12. Avere un gatto
13. Avere un appuntamento, nel senso di un’uscita di sera con tutto quello che comporta

Flickr ha finto e anche io mi sono bloccata, perchè come spesso mi accade non riesco ad essre realmente sincera, non che queste non siano cose che voglio fare e … troppo complesso.
Diciamo che le cose che realmente vorrei sono la 1, 2, 3 e una cosa che non ho scritto, il resto non mi interessa. O meglio si sono cose che vorrei fare, come avere la possiblità di spendere una cifretta in un giorno di shopping senza preoccuparmi della spesa e comprendo realmente quello che mi piace anche se non mi serve, ma sono “cagate”…

La cosa più bella, tornandao all’inizio, è riuscire sermpe ad entrare in quel negozio per condizioni non solo economiche, ma soprattuto mentali.

Buona notte e fate ciò che realmente volete è la cosa più importante. Se ci riuscite, beh è il vero scopo della vita.

E in quel vetro ci sono colori, i nostri i colori.

E si lo devo dire, scrivere, ammettere. Sono fortunata.

E se devo aspettare di prendere il panno e pulire il vetro. È comunque appeso in un bel muro solido e  non ho alcuna intenzione di spostarmi.

Il mio corpo dice “fammi riposare, pietà”, ma direi che prima devo cominciare a non farmi rompere i coglioni da me per me. Il resto poi non vien da se, perché devo realmente darmi un codice di autoregolamentazione alimentare!

Ebbene si lo ammetto: mi piace mangiare, ma questo è assolutamente controproducente sia per il mio colesterolo (che aimeh già me lo produco da sola senza l’aiuto di quei sublimi affettati che tanto mi piacciono), sia per il mio coscione di pollo e per ultimo la mia fioritura istantanea sul viso.

Con 2 persone ci siamo trovati a fare gli stessi ragionamenti. A scoprire come pare una vita intera che sto con te e per assurdo sembra ieri quando ancora camminavo a tentoni per una via che sembrava tanto sicura.

E il responso è sempre lo stesso “ti vediamo serena, contenta ma terribilmente isterica”.

Però da sabato sera va un po’ meglio, perché in un sussurro ti ho detto “quasi mi hai convita” o forse mi sto constringendo a dirmi che ormai sono già andata.

Io mi fido di te, io so che se è sincero sei forte, onesto da proteggerlo. Il fatto è che so che tu non giochi, tu decidi e agisci. E che se io rompo, anzi se io ti rompo i coglioni, in fondo è così semplice  liberarsi di me.

La cosa di cui non ho paura e che tu ti possa accorgere che non sono io, perché, tornando ai vetri, non sono mai stata così onesta e sincera come con te. Ogni mio pensiero, reazione, anche quelle stupide, brutte sono assolutamente naturali.

E naturalmente mi manchi quando non ci sei.

Naturalmente mi ritrovo a darmi fastidio se solo menzioni qualsiasi cosa che possa avere un sesso femminile (ma io non sapevo di essere così possessiva!).

Naturalmente e da brava egocentrica vorrei essere in ogni dove e ovunque.

E naturalmente vorrei sentire la tua voce sempre nel mio orecchio, sentire il tuo battito, il tuo calore, averti con me, dentro me, per me.

… ho perso il filo del discorso…

Mi perdo nel guardarti, anche se non sei qui. Mi perdo nel vuoto a vedere il tuo viso, ad assaporare l’ultima volta che mi hai baciato, che le tue mani calde mi hanno fatto sentire amata… e mi ritrovo a piangere. Niente paura e che mi commuovo.

Mi commuovo nel comprendere quanto ti voglio. Se solo potessi andrei via da qui per andare da te e riempirti di baci.

E mi commuovo a scoprire quanto ce n’è, quanto sei …

prendi una mattita e disegna. Ecco .

Che mi serve un baule? “A mettere dentro la mia vecchia vita”, ho sempre pensato. Il problema è che non ho mai relmente messo da parte nulla.
Forse forse ora ne sto cominciando una nuova, però onestamente non mi andrebbe di chiudere tutto in un baule, vorrei davvero mettere tutto in una stanza, tenere l’indispensabile e poi ricominciare da capo. Ricominciare sul serio. Od iniziare per certi versi.

Tutto ciò solo per pubblicare “IL BAULE”, per la modica cifra di 1.099 che non c’entra nulla con quanto detto sopra, ma che mi piace una cifra, nel quale che ci posso mettere? Beh intanto mi piacerebbe averlo in bella mostra in un angolo della camera da letto (ad avere una camera con il tetto basso e angoli ampi ^_^), poi potrei semplicemente metterci dentro borse.
Per un attimo ho pensato “ricordi di viaggio”, ma so che la mia propensione all’ordine non me lo permetterebbe.

Buona giornata viaggiatori e che siate sempre in prima classe .

Ps. Oggi è il primo agosto, dov’è l’estate, il mare, la vacanza?? Mmm Riuscirò a sentirmi “estiva”??

Relax

Senza limiti correre nei prati, fermarsi e sentirti arrvare.
Sentire il vento tra le gambe, dondolare i piedi e sentire il vuoto.
Cadere in libertà e sapere che ci sono le tue braccia.

Non sono bella.
Non sono figa.
Non sono una che gli piace farsi piacere.

Evado dai tuoi baci, dai tuoi abbracci. E mi incateno nel desiderio di te.

E vi è in fondo al cuore una speranza. Di non essere malvagia, di essere amata e che questo sia giusto.

Più e più volte ho urlato al vento “sono qua prendimi sconvolgimi cambia questa vita”.

Io.
Io ho corso, io ti ho preso, io ti ho voluto.

Ci sono cose che nascono in te e moriranno dentro.

Ora cambia la mano, fai la tua mosse. Io sono qua.

L’Istanbul underwater hotel, invece, anch’esso aperto quest’anno, è una struttura lussuosa di 7 piani costruita sotto una ex fabbrica di tabacco. Non si trova nei fondali marini, bensì nel centro della celebre città turca.

L’Utter Inn è a Vasteras, in Svezia, all’interno del lago Malaren: la camera da letto è sott’acqua. Nel lusso di Dubai si trova invece l’Hydropolis underwater hotel e resort, a venti metri sotto il livello del mare. Le sue 220 suite hanno un costo di circa 3.500 euro a notte.

Completiamo la carrellata subacquea con il Jules undersea lodge, che si trova a Key Largo in Florida: ci si infila la muta per immergersi sei metri sott’acqua. Una notte costa 320 euro a persona.

Fonte: nanopress